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老闆開店快三十年了,剛開始開冰店,夏天賣冰,冬天還有賣熱的,有賣麵、賣自助餐,還有兼賣肉粽,後來要收起來時就捨不得收。南部的水煮粽表面看起來比較爛、但是吃起來是比較Q。養生粽是養生豆下去做的,很特別。醬料則是滷汁先炒過,再放醫油,放一些獨家秘方配料,最後再芶芡,淋在粽子上好滋味。老闆一天賣出最少5千多個,最多還有超過萬多個。還有全省宅配服務喔。(文/楊雅君)
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