位於北斗中華路上有間非常有名『全香肉酥行』，就是當地彰化名產，他們肉製品都是以豬肉的後腿肉，製作前要先去筋去油。店內肉干是大眾最愛的，也是店裡的招牌產品喔，必須要經過6個步驟，所以製作起來實在很費工，利用獨家秘方醬料下去醃製，大概醃製6至8個小時，所以吃到嘴裡的肉干才會有香味，而且肉片厚度才0.2公分而已喔，酥酥脆脆的，真是有夠味。除了肉干還有其他產品也值得推薦，包括肉鬆、肉角、肉絲，也都是店內人氣商品喔，肉鬆完全不加豆粉，純豬肉下去製作的，所以有來到北斗一定要來嚐嚐看喔。